Projeto "Aniversário de Juazeiro" e Maroca, Ex BBB

Hoje a professora Girleide realizou no Bom Dia uma apresentação com a lenda de Nossa Senhora da Rapadura.

Em seguida, recemos a visita de Dona Anita mãe da Ana Mara (Ex BBB).

Os alunos aproveitaram a simpatia da dona Anita para a realização de entrevista coletiva.

Aproveitando a oportunidade, solicitamos a receita do bolinho que ficou conhecido como Bolinho de Soja da Maroca.

RECEITA:

BOLINHO DE SOJA DA MAROCA

Ingredientes:

2 xicaras de soja
2 caldos de carne
1 pimentão (picado)
1 cebola (picada)
2 tomates (picados)
coentro a gosto
sal, colorau e pimenta do reino
2 colheres de óleo
2 colheres de farinha de trigo
farinha de rosca para empanar

Modo de fazer:

coloque as 2 xicaras de soja para ferventar. Em seguida esprema,
coloque todos os temperos e refogue com óleo em uma panela.

Deixe esfriar e acrescente 2 colheres de farinha de trigo e faça
os bolinhos com a mão. Passe pela farinha de rosca e frite-os.

Bom apetite!!!